Les oeufs sont mis à couver soit en couveuse artificielle ,soit naturellement sous une poule .Pour les canards je préfère la méthode naturelle :la cane. Durée d'incubation 21 jours pour les poules, 28 jours rouen ,35 jours barbarie .Cette durée peut varier en fonction de la température de 24 à 48h.En couveuse bien surveiller température et hygrométrie.Retourner les oeufs au moins 2 fois par 24h .Je ne retourne pas le1er jour ni les 2 ou 3 derniers. Température pour les poules 37.7 ,pour les canards 37.4 .Hygrométrie 40 à 45 les 18 premiers jours plus de 70 a l'éclosion. A partir du 18ème jour ne plus ouvrir la couveuse surveiller l'hygrométrie et laisser faire. Les poussins sèchent à l'intérieur et restent 24 heures sans manger .
